11月16日上午，2018常州市新北区羊肉美食文化旅游节暨羊肉烹饪技能大赛在西夏墅镇梅林民族文化美食园拉开帷幕。西夏墅镇政协工委全体委员参加了此次活动。

本次活动最吸引眼球的还数羊肉烹饪技能大赛环节，30余位代表当地羊肉制作技艺的高手在现场一展身手。每位选手按照组委会的要求完成1道规定菜制作和2道自选菜的制作，最后选取最高分决出金、银、铜名次。

西夏墅镇党委副书记、政协工委主任、政法委书记朱晓杰表示，西夏墅镇党委、镇政府当前牢牢把握生态发展、绿色发展的主线，把农民增收工作放在第一要素，此次承办2018常州市新北区羊肉美食文化旅游节暨“羊肉烹饪技能大赛”活动，正是想通过把美食、文化、旅游、创新等进行融合，把西夏墅镇、梅林村、东南村等品牌向外更好地展示和推荐，同时顺着美食这条线来挖掘和提炼美食文化，通过美食文化的魅力吸引更多的游客踏足西夏墅、游玩梅林村，打通吃、喝、玩、乐的发展瓶颈，为村民的钱袋子鼓起来寻找更多的财源。