2018年9月20日下午,区政协委员胡珊、王建新、李力、王凯、邹玉玲走进薛家镇新晨社区,开展“月满中秋
情满社区”亮月饼制作与分享活动,社区志愿者、老党员和楼道长们积极参与,共同制作月饼。
活动现场,社区工作人员为参与者分发食材及制作用具,政协委员们热情参与其中,三、四个人组成一队的形式进行制作。他们用心地揉面、包馅、压擀,再在圆圆的饼上撒上芝麻作收尾,最后进行烘烤。不一会儿一张张“亮月饼”便制作完成了,个个形如满月,馅料丰满,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。
制作完成后,政协委员走进楼道,为新晨社区的独居老人送上亲手制作的“亮月饼”。在敲开每位老人的门后,政协委员们都会详细了解他们的身体状况和生活情况,并叮嘱老人们要注意保重身体、注重饮食卫生,有困难及时反映,希望他们能度过一个美好的中秋节。
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